Patatesin filizlenmemesi için bunu yapın
Patatesleri filizlenmeden ve çürümeden muhafaza etmek için birtakım yöntemler mevcuttur. İlk olarak patatesleri, serin, kuru ve ışık almayan bir alanda muhafaza etmelisiniz. Nemli ortamlarda patatesi asla bulundurmamalısınız.
Öte yandan patatesleri hava alan çuvalda, sepette ya da kutuların içinde muhafaza etmelisiniz. Patatesi saklayacağınız kutunun altına kese kağıdı açabilirsiniz.
Patatesi filizlendirmeden saklamak için dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta, sarımsak ve soğan gibi besinlerle aynı yerde muhafaza etmemektir.
Bu durum patateslerin olgunlaşma sürecini hızlandırarak çürütür. Patatesleri ayrıca ocak, fırın ya da buzdolabı gibi sıcak alanların yanında muhafaza etmemelisiniz. Patatesleri uzunca süre filizlenmeden saklamak için aralarına ada çayı serpiştirebilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
