EN SAĞLIKLI PEKMEZ HANGİSİDİR?
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, içeriğinde bulunan sağlıklı vitamin ve mineraller dolayısıyla en sağlıklı pekmez çeşidinin andız pekmezi olduğunu söylerken, andız pekmezinin insan sağlığına olan faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;
Andız pekmezi içerisinde bulunan sağlıklı bileşenler sayesinde gut hastalığının önüne geçmeye yardımcı olmaktadır.
Alerji, kaşıntı, egzama ve sedef gibi cilt sorunlarına büyük ölçüde iyi geldiği bilinmektedir.
Kalp ve damar sağlığını korumada son derece etkili olan andız pekmezinin her gün 1 kaşık tüketilmesi önemlidir.
Vücutta biriken toksinlerin kısa sürede dışarı atılmasını sağlar.
Sindirim sistemi için son derece faydalı olan andız pekmezi, ishal ve basur oluşumunu engellemektedir.
Kansızlık, demir eksikliği için birebirdir.