Pekmez içeriğinde bulunan sağlıklı bileşenler sayesinde insan sağlığına son derece faydalı gıdalardan bir tanesidir.
Pekmez ile birbirinden farklı pek çok sağlıklı kür yapabilmek mümkün olurken, insanlar tarafından çoğunlukla dut yahut üzüm pekmezi tüketilmektedir.
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu ise o pekmez çeşidine dikkat çekerek esasında diğer pekmezlere nazaran çok daha faydalı olduğunu dile getirmektedir.
İşte günde 1 kaşık yediğinizde sağlık depolayabileceğiniz en sağlıklı o pekmez çeşidi...