Muzu yumuşamadan ve kararmadan muhafaza etme
Muzu yumuşamadan ve kararmadan muhafaza edilmesi için bazı pratik yöntemler mevcuttur. Öncelikle muzların oda sıcaklığında, serin ve kuru bir alanda muhafaza etmeye özen gösterin.
Muzları streç film ile sararak veya alüminyum folyoya sararak da tazeliklerini koruyabilirsiniz. Ayrıca muzları saplarından ayırıp saklamak, yumuşama ve kararma sürecini önler.
Öte yandan muzları diğer meyve ve sebzelerden ayrı tutmak, etilen gazı salınımını ve dolayısıyla olgunlaşma sürecini yavaşlatır. Cam veya plastik kaplar da muzların tazeliğini korur. Ayrıca muzları buzdolabında saklamamaya özen gösterin.
SIRADAKİ GALERİ
