Her mutfakta olan ve her yemeğe ayrı lezzet katan baharatlar, içerdiği güçlü vitaminler ve mineraller sayesinde sağlığımız için de en şifalı kaynaklardır. Türlü türlü baharatların her biri de sağlığımıza birçok faydayı beraberinde getirir.
M.Ö. 5000 yılına kadar uzanan bu baharat en çok Eski Mısırlılar, Antik Yunan ve Roıma döneminde sıkça kullanılıyordu. Bu baharat, A ve C vitamini, demir, potasyum, magnezyum ve kalsiyum açısından da zengindir. Faydasını duyunca sofranızdan eksik etmeyeceksiniz.
İşte aktarlarda yok satan o baharat...