5. Etiket ve Fiyat
Bal satın alırken ürün etiketine dikkat etmek de önemlidir. Gerçek bal genellikle %100 doğal veya organik olduğunu belirtir. Fiyat farkı da sahte balı anlamanızı sağlayabilir. Gerçek balın üretimi daha maliyetlidir, bu yüzden sahte bal genellikle daha ucuz olur.
6. Laboratuvar Testleri
Balın saflığından emin olmak için en kesin yöntem laboratuvar testidir. Uzmanlar balın içeriğini analiz ederek katkı maddelerini tespit edebilirler. Ancak bu yöntem maliyetli olabileceğinden, evde yapılabilecek basit testleri de kullanabilirsiniz.
7. Koku ve Tat Farkı
Gerçek balın kendine has, doğal bir kokusu ve tadı vardır. Sahte bal ise genellikle çok tatlı ve suni bir tada sahiptir. Gerçek bal, doğanın ve çiçeklerin zengin aromalarını barındırırken, sahte balın tadı daha sıradandır.
Bu basit yöntemlerle, satın aldığınız balın gerçek olup olmadığını anlayabilir, sahte ballardan kaçınarak sağlığınızı koruyabilirsiniz.