Tavuğu pişirmeden evvel limon sürmenin oldukça güçlü bir etkisi bulunmaktadır. Tavuğu pişirmeden önce her bir yanını limon suyu ile harmanlamak, tavuk etinin çok daha yumuşak ve lezzetli pişmesine yardımcı olacaktır.
Limon formülünün yanı sıra tavuğu süt içerisinde birkaç saat bekletmeniz tavuk etinin yine yumuşak aynı zamanda da beyaz kalmasını sağlayacaktır.
Tavuğu pişirmeden evvel uygulayacağınız birkaç tüyo, tavuğunuzun çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.