Çayın hem lezzetli hem de sağlıklı olabilmesi için çayı demleme sürecinde dikkat edilmesi gereken belli başlı unsurlar bulunmaktadır.
Taze çay yapraklarının kullanılmaması aynı zamanda çayın yakılarak demlenmesi, çayın acı olmasına neden olurken çayın lezzetinin bozulmasına neden olabilmektedir.
Çayın acılığını alabilmek ve hemde çayının lezzetli olmasını sağlayabilmek için içerisine 3 adet karanfil ilave etmeyi deneyebilirsiniz.
Çayın içerisine 3 adet karanfil ilave etmek, çayın aromasının da değişmesini sağlarken çayın çok daha lezzetli olmasına yardımcı olmaktadır.
Çayın içerisine ilave edeceğiniz 3 adet karanfil, sindirim sisteminin çok daha sağlıklı çalışmasına da ayrıca yardımcı olmaktadır.