Bal kabağı nasıl soyulur?
Bal kabağını pratik ve kolay şekilde soyabilmek için bal kabağını ilk olarak mikrodalga fırına alalım ve 1 dakika kadar ısınmasını sağlayın.
Isınma süresinden sonra bal kabağını çıkarın ve ısıyla birlikte kabukların yumuşadığını göreceksiniz. Bu durum da kabukları kısa sürede soymanıza yardımcı olacaktır.
Diğer bir formül ise bal kabağını satın alırken turuncu renk olmasına dikkat etmelisiniz. turuncu renginin yanı sıra yüzeyinin mat, sert ve gergin olmasına dikkat edin. Lekeli bal kabaklarından kesinlikle kaçının.