DİKKAT
Mutfak tezgahları buzun çözülmesi için güvenli bir ortam olarak gösterilmez. Bu yöntemde bakteriler için bir üreme alanı oluşabilir. Ayrıca tavuğu tüketen kişinin zehirlenmesine sebep olunabilir. Bu nedenle buzdolabında yavaş yavaş çözülmesi ya da soğuk su yöntemi ile çözülmesi tavsiye ediliyor.
Donmuş tavuğu çözmenin yanlış yöntemlerinden diğeri, sıcak su olarak gösteriliyor. Nitekim sıcak su, tavuğun bir bakteri yuvası olmasına neden olabilir.