Patates kızartırken yağa sirke eklerseniz patatesleriniz çıtır çıtır oluyor! Çok şaşıracaksınız ama sirke sayesinde patates kızartmasının çıtır çıtır olmasını sağlamak mümkün. İşte birçok ev hanımının patates kızartırken kullandığı o yöntem...
Sirkeli patates kızartması, normal patates kızartmasından daha hafif ve lezzetli bir alternatiftir. İşte sirkeli patates kızartması yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları...
MALZEMELER
- 4 adet büyük boy patates
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
