Meğer birçok ev hanımı bu yöntemi kullanıyormuş. Çıtır çıtır sigara böreği yapmanın yöntemi belli oldu. Hem yağ çekmiyor, hem de çıtır çıtır oluyor

ALTERNATİF BİR SİGARA BÖREĞİ TARİFİ DAHA

MALZEMELER

Hazır yufka

Lor peyniri

Maydanoz

Pulbiber

Sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

İç harcı için, peyniri çatalla ezin. İçine ince ince doğradığınız maydanozu, kırmızı biberi ekleyin ve harcı karıştırın. İyice kızdırılmış sıvı yağda börekleri kızartın. Kızarttığınız börekleri, mutfak havlusu üzerine koyun fazla yağ süzülsün. Afiyet olsun...