Pilav hemen hemen her menüde bulunan bir yemektir. Hem fırın hem de sulu yemeklerin yanına en sık yapılan lezzetlerden biridir. Bu yüzden pilavı tane tane yapmak marifettir.
Yemek yapanlara genelde "Pilav yapıyorsa her yemeği yapar" denilir. Bunun sebebi herkesin tane tane pilav yapamamasıdır. Genelde pirinçler birbirine yapışır ya da pilav lapa lapa olur. Aslında pirincin yapışmasını önleyen bir ipucu var. Üstelik bir çay kaşığı yetiyor. İşte pirincin yapışmasını önleyen tüyo...