Meğer balığın taze olup olmadığını anlamak çok basitmiş. Herkes gözlerine bakıyor ama aslında o noktaya dikkat etmek gerekiyormuş. İşte balığın taze olup olmadığını anlamanın tüyosu

BAYAT BALIK NASIL ANLAŞILIR?

İLK YÖNTEM SUYA KOYMA

Büyük bir kaba su koyun. Daha sonra aldığını balığı içine koyun. Eğer koyduğunuz balık dibe çökerse bu aldığınız balığın taze olduğunu gösterir.

KARNINA BAKIN

Balığın karın kısmı buruşuk bir şekilde duruyorsa asla satın almayın. Çünkü taze balıkların karın bölgesi temiz olur. Bayat olan balığın karın kısmı şiş olup dışkı kısmı görülebilir.