İçerisinde barındırdığı bin bir vitamin sayesinde uzmanlar tarafından haftada en az iki defa tüketilmesi önerilen balığı mutlaka taze olmasına dikkat etmeniz gerekiyor.
Tam da mevsimi olan balığı tüketirken pazar tezgahlarında uzun süre bekletilen balıklara karşı uzmanlar uyarıda bulunuyor. Bayat balık tüketirken gıda zehirlenmelerine karşı dikkatli olunması gerektiğini belirten uzmanlar tedavi edilmediği takdirde ise ölümlere neden olabileceğinin altını çiziyor.