Kış aylarında birçok insan tarafından sık sık tüketilen ayva, kendine has sert yapısıyla biliniyor. Ayrıca yetişme şartlarına göre sertliği değişiklik de gösterebiliyor. Öte yandan söz konusu meyve, insan sağlığına faydalı olarak ön plana çıkabiliyor. Bu nedenle pek çok insan tarafından tüketilebiliyor.
Ayva, sindirimi kolaylaştırmada etkili olan meyvelerden biri olarak gösterilebiliyor. Ayrıca lif bakımından zengin olan söz konusu meyve, tokluk hissi sağlayabiliyor. Öte yandan bağırsak sağlığı ve sindirim sistemi için önemli olan lifler, kabızlığın önlenmesine yardımcı olabiliyor.
Sağlık açısından faydalı olan ayva, genellikle bıçak yardımı ile soyuluyor. Ancak bu durum, 'meğer yıllardır yanlış tüketiyormuşuz' bile dedirtebiliyor. Çünkü bıçak yardımı ile soyulan ve tüketilen söz konusu meyve, genellikle boğazda kuruluğa ve tıkanıklığa neden olabiliyor.
