Mayasız çatlak poğaça tarifi
Öncelikle yarım paket margarini eritin. Daha sonra sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu ilave edip elinizle karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu eledikten sonra ilave edin. Daha sonra sirkeyi de ekleyip tekrar yoğurun.
Elde ettiğiniz hamurdan cevizden bir miktar daha büyük parçalar alın ve yuvarlak biçimde açın. Daha sonra içine peyniri ekleyip hamuru kapatın ve elinizle yuvarlayın. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı açın.
Pişirme kağıdı açtığınız fırın tepsisinin içine poğaçaları dizin ve bıçakla üzeri çarpı olacak şekilde kesin. Son olarak poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün. 200 derece fırında poğaçalar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
SIRADAKİ GALERİ
