Kurban Bayramı'na sayılı günler kaldı. Kurban Bayramı'nda en çok merak edilen konulardan biri de kurban etinin nasıl muhafaza edileceğidir. Kurban etini doğru koşullarda muhafaza etmek, sağlığımız için önem taşır.
Yeni kesilmiş kurban etindeki sinirler hala canlı olabileceğinden, tüketilmesi uzmanlar tarafından tavsiye edilmez. Bu noktada kurban etinin bekleme süresi ve sonrasında nasıl muhafaza edileceği de merak konusudur.
İşte kurban eti saklarken dikkat etmeniz gerekenler...
