Turşu probiyotik açısından son derece sağlıklı aynı zamanda faydalı gıdalardan bir tanesi olurken, turşunun düzenli olarak tüketilmesi önemlidir.
Başta bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan turşu aynı zamanda sindirim sisteminin de sağlıklı ve aktif şekilde çalışmasına yararı bulunmaktadır.
Turşunun içerisinde yer alan sağlıklı bileşenlerden tam manasıyla faydalanabilmek için elbette turşunun evde kurulmuş olması gerekir.
Evde turşu kurmak esasında kolay gibi görünse de dikkat edilmesi gereken birkaç tüyo bulunmaktadır. İşte evde kütür kütür turşu kurabilmek için dikkat edilmesi gerekenler...