Kivi kabuğunun faydaları
ABD'de doktorluk yapan Dr. Kunal Sood, antioksidan açısından zengin olan ve bu sayede birçok sağlık sorununa iyi gelen kivinin kabuğuyla tüketilmesini önerdi. Kivi kabuğu mide ve sindirim sorunlarının yanı sıra kanser riskini de azaltır.
Kiviyi kabuğuyla yemek, lif içeriğini yüzde 50 artırır. Kivi kabuğu şişkinliği azaltır ve sindirime yardımcı olur. Ayrıca yemek borusu, mide, kolon ve rektum kanserleri de dahil olmak üzere birçok kanser türünün riskini de azaltır.
Uzmanlar, lif açısından zengin gıdalar yemenin bağırsaklarınızda sağlıklı bakteri oluşumunu teşvik ettiğini dile getirir.
Dr. Sood kivi kabuğunun, kivinin kendisinden üç kat daha fazla antioksidan içerdiğini ve bu antioksidanların serbest radikallerle savaşmaya ve iltihaplanmayı önlediğini söylüyor.
Uzmanlar antioksidan ihtiyacımızın takviyelerle değil, beslenme yoluyla karşılanması gerektiğini de söylüyor. Kivi kabuğu aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt bariyerini onarır ve ruh sağlığını iyileştirir.
Yeni Zelandalı bilim insanları kivi kabuğunun, sadece dört gün içinde depresyonun etkilerini hafifletebildiğini keşfetti.
Editör Notu: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce mutlaka uzmanınıza danışın.
SIRADAKİ GALERİ
