Yağ oranı ve kalori miktarı düşük olan tofu, kilo kontrolü yapmak isteyenler tarafından sıklıkla tercih edilebilmektedir.
Kolesterol içermemesi dolayısıyla kalp sağlığını koruma altına alan tofu, düzenli tüketimde kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olmaktadır.
Kalsiyum açısından bir hayli zengin olması, kemik sağlığını güçlendirmeye yardımcı olur.
Demir, magnezyum, fosfor ve bakır açısından zengin olmasıyla bilinirken vücuttaki demir miktarının artmasına katkı sağlar.
Antioksidan açısından güçlü yapısı vücudu serbest radikallere karşı koruma altına alarak yaşlanma belirtilerini geciktirmeye yardımcı olur.
Hormon dengesini koruma altına alır.
Lifli yapısı sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı ve aktif şekilde çalışmasına katkı sağlar.