Tencerede sufle tarifi
Tencerede sufle için öncelikle geniş bir tencerenin içinde suyu kaynatın. Suyun yüksekliği için kullanacağınız sufle kaplarını tencereye yerleştirip kontrol edin. Kek hamuru için bir kabın içine şekeri ve yumurtayı alıp köpürene kadar çırpın.
Daha sonra sıvı yağı, sütü, unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Isıya dayanıklı kaplara kek harcını paylaştırın. Kapların yarısına kadar doldurmanız yeterli. Her bir kaseye çikolataları yerleştirin.
Kaynattığınız su dolu tencerenin içine kapları yerleştirin ve tencerenin kapağını kapatın. Kapağı açmadan 10 dakika boyunca pişmeye bırakın. Bu süre kullandığınız kaselere göre değişebilir. Keklerin üzeri çatladığında sufleleri servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!