Makarna, ülkemizde severek tüketilen yemeklerden biridir. Pek çok farklı formda ve sosla tüketilen makarna en çok, salata olarak da tüketilir.
Büyük küçük her yaştan insanın severek tükettiği makarna salatası, sofralarınıza ayrı bir renk katacak. Tadına doyum olmayacak.
İşte makarna salatası tarifi...
MAKARNA SALATASI MALZEMELERİ
1 paket burgu makarna
1 su bardağı konserve haşlanmış garnitür
6 tane kornişon turşu
Çeyrek demet dereotu
Yarım su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz
MAKARNA SALATASI TARİFİ
Öncelikle tencereye makarna haşlama suyunu koyun ve içine 2 kaşık zeytinyağı ilave edin. Su kaynayınca makarnaları ilave edip haşlayın.
Makarna haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın. Daha sonra salatanın sosunu hazırlayın. Uygun bir kasenin içine yoğurdu, süzme yoğurdu ve mayonezi ekleyip karıştırın.
Ardından makarnayı bu sosun içine ekleyin. Daha sonra doğradığınız dereotunu, salatalık turşusunu ve garnitürü de ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karışana dek karıştırın. Daha sonra hemen servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!