Kaşar peynirini küflenmeden saklama yöntemi
Kaşar peynirinin küflenmemesi için bazı önlemler alınabilir. İlk olarak, kaşar peyniri saklanırken uygun koşulların sağlanması önemlidir. Kaşar peynirini küflenmeden muhafaza etmek için buzdolabı poşeti, en etkili yöntemdir.
Kaşar peynirinin küflenmemesi için, nemi muhafaza etmesi gerekir. Bu noktada ise buzdolabı poşeti nemi dengelemede etkin bir rol oynar. Özellikle kaşar peynirini dilimleyip buzdolabı poşetine koymak, küf oluşumunu önemli ölçüde azaltır ve taze tutar.
Saklama sıcaklığı da önemli olduğundan kaşar peynirini serin ve kuru bir yerde, ideal olarak buzdolabının alt rafında saklanmalıdır. Ayrıca kaşar peyniri kesildikten sonra kalan kısmının temiz bir şekilde sarılarak hava ile temasının kesilmesi sağlanmalıdır.