Yaz mevsiminin en lezzetli meyvelerinden biri şüphesiz, karpuzdur. Yazın sıkça tükettiğimiz karpuz, uygun koşullarda muhafaza edilmediğinde hızla yumuşar ve çürür. Bunun için bazı saklama yöntemlerini bilmek gerekir.
Karpuzu uygun koşullarda muhafaza ettiğinizde uzunca süre taze kalmasını sağlayabilecek, yumuşamasını ve çürümesini engelleyebileceksiniz. Tek yapmanız gereken şey, karpuzu buzdolabına koymadan önce bu adımları izlemek.
İşte karpuzu yumuşamadan ve çürümeden muhafaza etmenin sırrı...
