Sirke sağlık açısından önemli olduğu kadar inanç açısından da çeşitli anlamlara tabii olmaktadır.
Hz. Muhammed (s.a.v.) Efendimiz "Sirke ne güzel katıktır. Allah'u Teâlâ sirkeye bereket versin, o, benden önceki Peygamberlerin de katığı idi. Sirke varsa, başka katığa ihtiyaç olmaz." (İ.Mace) buyurmuştur.
Evi, kapı girişini sirkeli su ile silmek hanede bulunan tüm göz ve nazarı yok ettiğine inanılmaktadır.
Kötü enerjiyi yok ettiğine inanılan sirkeyi, ev temizliğinde kullanabilir aynı zamanda da tüm mikroplardan arınabilirsiniz.