Blender ile kahve çekirdeği öğütme
Blender kullanarak kahve çekirdeklerini etkili bir şekilde öğütebilirsiniz. Blender, kahve çekirdeklerini öğütmek için uygun bir cihaz olmasa da, kısa sürede öğütme işlemi gerçekleştirebilir. Bunun için blender'ın düşük hızda çalıştırılması önerilir.
Çünkü yüksek hızda çalışan bir blender, kahve çekirdeklerini aşırı derecede ısıtarak aromalarının kaybolmasına neden olabilir. Blender kullanarak kahve çekirdeklerini öğütmeden önce, çekirdek miktarının az tutulması, daha iyi sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Küçük porsiyonlarda öğütme yapmak, blender’ın çekirdekleri daha homojen şekilde öğütmesine yardımcı olur. Ayrıca blender kapağını sıkıca kapatmayı unutmayın.
Öğütme işlemini birkaç saniyelik aralıklarla, kontrollü bir şekilde yapmak en uygun yöntemdir. Bu sayede çekirdekleri, istenen öğütme seviyesine getirebilirsiniz.
Eğer kahve çekirdeklerini el blender'ı ile öğütecekseniz, blender'ı ters çevirip bıçaklı kısmına kısmına çekirdekleri koyup iyice streçleyin. Blender'ı birkaç saniyelik aralıklarla kontrollü bir şekilde çalıştırarak, kahve çekirdeklerini öğütebilirsiniz.
SIRADAKİ GALERİ
