Mandalina bilhassa soğuk kış günlerinde sıklıkla tüketilen meyvelerin başında gelirken, mandalinanın içerisinde bulunan bileşenler kişinin sağlıklı bir yaşam içerisinde olmasına yardımcı olurken aynı zamanda çeşitli hastalıklara karşı da koruma altına alabilmektedirler.
Hemen herkes mandalina tüketirken mandalinanın tatlı ve lezzetli olmasını dilerken mandalina hasadının ilk başında çıkan mandalinalar biraz daha ekşi olmaktadır. Ekşi olan mandalinayı da tatlı forma dönüştürmenin sırrı bulundu. Bu yöntem sayesinde mandalinanızın tadını çok seveceksinizi. İşte Japonların uyguladığı o mucize buluş...
Mandalina tüketirken bir kez daha düşünün: Mandalinayı bu şekilde tüketenler yandı. Sağlığınızdan olabilirsinizYaşam
BU YÖNTEMLE EKŞİ MANDALİNA KALMAYACAK
Mandalinanın tadını ekşi yönden tatlı forma dönüştürebilmek için uygulanması gereken birkaç tüyo bulunuyor. Japonlar bu noktada enteresan bir takım formüller geliştirirken, mandalinanın tadını değiştirebilmek için bu yöntemleri uygulayabilirsiniz;
Mandalinayı büyük bir tencerenin içerisine koyun. İçerisine bol miktarda buz ile kaplayın. Buzun içerisinde mandalinaların yaklaşık 10 dakika kadar kalmasını bekleyin.
Bu yöntem sıcaklıkla birlikte mandalinanın içerisindeki asit seviyesinin değişerek tadında farklılaşmaların oluşmasına neden olmaktadır. 10 dakikanın sonunda mandalinanızı buzun içerisinden çıkardığınızda lezzetinin çok daha yerinde olduğunu göreceksiniz.