Ispanak yoğurtla yenir mi?
Ispanak, sağlığımız için en faydalı sebzelerden biridir. Ispanak sağlığımız için pek çok fayda sunduğundan bazı unsurlara dikkat etmek gerekir. Ispanak tüketirken dikkat etmeniz gereken ilk unsur, ıspanağın mutlaka iyice temizlenmiş olmasıdır.
Ispanağın besin değerlerini kaybetmemesi açısından da kesinlikle küçük parçalara ayırmamak gerekir. Çünkü ıspanakta bulunan C vitamini sıfırlanmış olur. Ispanağı pişirirken ayrıca uzunca süre yağda kavurmamanız gerekir.
Ispanak tüketirken son olarak dikkat etmeniz gereken unsur ise şüphesiz, ıspanağı yoğurtla birlikte tüketmemektir. Ispanak bol miktarda demir, yoğurt ise kalsiyum içerir. Yoğurtta bulunan kalsiyum miktarı tüm demiri emeceğinden ıspanağın faydasından yararlanmamış olursunuz.
SIRADAKİ GALERİ
