Ramazan ayında iftarda ve sahurda tükettiğimiz her besin hem sağlığımız için hem de kendimizi gün boyunca iyi hissetmek için büyük bir önem taşıyor.
Ancak sadece iftarda ve sahurda tükettiğimiz besinler değil, iftar ve sahur arasında da tükettiğimiz her şey önem taşıyor.
İftardan sonra yapılan en keyif verici uygulamalardan biri, tatlı yemektir. Ancak bu, sağlığımız için bir dizi potansiyel zararı beraberinde getirir.
Bu nedenle iftardan sonra tüketilen her besinde olduğu gibi tatlı tüketimine dikkat etmek gerekir. Tüketeceğiniz tatlının hem türüne hem de iftardan belli süre geçmiş olmasına dikkat etmelisiniz.
İşte iftardan sonra tatlı tüketiminde dikkat etmeniz gereken unsurlar...
İFTARDAN SONRA TATLI YEMEYİN!
İftar sonrası yenilen tatlıların zararları, genellikle sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir. İftar sofralarında tatlılar, özellikle ramazan ayında geleneksel birer lezzet haline gelmiştir.
Ancak aşırı tüketildiğinde ve sağlıklı beslenme ilkeleri göz ardı edildiğinde bu tatlılar vücut üzerinde bir dizi zararlı etkiye neden olabilir.
İftar sonrası tüketilen tatlının en büyük zararları arasında, kan şekerinin bozulması ve sindirim problemlerinin tetiklenmesi gelir.
Öte yandan iftar sonrası tüketeceğiniz tatlılar mutlaka şerbetli veya yağda kızarmış hamur tatlılar yerine, sütlü ve hafif tatlıları tercih etmeye özen gösterin.
İftar sonrası yenilen tatlılar genellikle yüksek şeker içeriğine sahiptir. Ani bir şekilde yüksek miktarda şeker tüketmek, kan şekeri seviyelerinde ani bir yükselmeye neden olur.
Bu durum, diyabet riskini artırabilir ve insülin direncine yol açar. Öte yandan tatlılar genellikle yüksek kalori içeriğine sahiptir.
Özellikle şerbetli tatlılar ve kremalı tatlılar, günlük kalori alımını aşabilen yoğun enerji kaynaklarıdır. Bu durum obezite riskini artırır ve kilo kontrolü için mücadele eden bireylerde problemli olabilir.
Bazı tatlılar yüksek miktarda doymuş yağ içerebilir. Özellikle hamur işi tatlılar ve yağda kızartılmış tatlılar, doymuş yağ asitlerini fazlaca içerir.
Bu tür yağlar, kolesterol seviyelerini artırır ve kalp-damar sistemi sağlığı üzerinde olumsuz etkilere yol açar.
Aynı zamanda tatlılar işlenmiş un ve katkı maddeleri içerir. Bu maddeler, rafine edilmiş karbonhidratlar ve yapay bileşenler içerir. Bu da sağlıklı beslenme için gerekli olan lif ve besin değerlerini azaltır.
İftardan sonra tüketeceğiniz tatlı ihtiyacını mutlaka, iftardan en az 2 saat sonra karşılamaya özen gösterin.