Patatesli çıtır börek malzemeleri
4 tane yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
4 tane orta boy patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane soğan
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
1 tane yumurta