Patatesli kek tarifi
Öncelikle patatesleri yıkayın ve küp küp olacak şekilde doğrayın. Ardından soğanı ve maydanozu da küçük küçük doğrayın. Daha sonra oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları mikser ile güzelce çırpın.
Çırptığınız yumurtaların üzerine yoğurdu, sıvı yağı, peyniri, karabiberi, pul biberi ve tuzu ilave ederek karıştırın. Ardından patatesi, soğanı ve maydanozu da ilave ederek karıştırın. Son olarak kabartma tozunu ve unu ekleyerek tekrar karıştırın.
Dikdörtgen bir cam kabın içine pişirme kağıdı açın ve karışımı dökün. Üzerine susam serpiştirdikten sonra, 180 derecelik fırında kekin üzeri kızarana kadar pişmeye bırakın. Yaklaşık 30 dakika sonra patatesli kek hazır. Afiyet olsun!
SIRADAKİ GALERİ
