Türk mutfağının olmazsa olmaz lezzetlerinin başında şüphesiz pirinç pilavı gelirken, Türk mutfağında pirinç pilavının hemen her çeşidini görebilmek mümkün.
Nohutlu, tavuklu, mısırlı ya da etli hemen her yemeğin yanına mutlaka pişirilen pirinç pilavı lezzetli olsa da sağlığa iyi gelmediği bilinmektedir.
Uzunca bir zamandır pirinç pilavı yerine bulgur pilavının tüketilmesi gerektiğini savunulurken, pirinç mi yoksa bulgur mu daha sağlıklı olduğu ortaya çıktı.
Peki ya bulgur mu yoksa pirinç pilavı mı tüketilmeli?
