Pişi, en lezzetli hamur işlerinden biridir. Ancak bir pişiyi lezzetli ve yenilir kılan en temel unsur, yağ çekmemesidir. Bu tarif asla yağ çekmiyor, üstelik 15 dakikada şipşak hazır oluyor...
Yağ çekmeyen mayasız pişi malzemeleri
2 tane yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat ya da 1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un
