Mayasız kolay poğaça tarifi
Mayasız kolay poğaça tarifi için öncelikle uygun bir yoğurma kabının içine yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu ve tuzu ilave edin. Daha sonra bu malzemeleri elinizle güzelce karıştırın. Ardından yavaş yavaş unu ilave edin.
Hamurunuzun kıvamı kulak memesi kıvamında gelene kadar yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Daha sonra elinizle hafifçe bastırın. Hamurun orta kısmında peynirli harçtan ilave edip uçlarını birleştirin.
Hamurun birleşme yerlerini alt kısımda olacak şekilde pişirme kağıdı serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin. Poğaçalara çatalla çizikler attıktan sonra 175 derece fırında pişirin. Afiyet olsun!
SIRADAKİ GALERİ
