Havuç, içerdiği güçlü vitaminler ve mineraller sayesinde sağlığımız için güçlü faydalar sunan şifalı besinlerin başında gelir. Havuç içerisinde A, C, K ve B grubu vitaminlerini içerirken, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve çinko minerallerini bolca içerir.
Havuç genellikle kabuğu soyulduktan sonra tüketilen bir besindir. Ancak havucun kabuğu da en az havucun kendisi kadar önemli besin profiline sahiptir ve bazı güçlü faydaları beraberinde getirir.
İşte havucu kabuğuyla yemenin sağlığımıza güçlü etkileri...
