TUZ VE SİRKE EKLEYİN
Haşlama suyuna bir miktar tuz veya sirke eklemek, yumurtaların çatlamasını önleyebilir. Bu asidik bileşikler, yumurta kabuğunun sertleşmesine yardımcı olur.
Yavaşça kaynatın: Yumurtaları tencereye yerleştirdikten sonra suyu kaynatmaya başlatın. Ancak suyun hızlıca kaynamasından ziyade, yavaşça kaynamasını sağlayın. Bu, yumurtaların ani sıcaklık değişiklikleri nedeniyle çatlamasını engelleyebilir.
YETERLİ PİŞİRME SÜRESİ
Yumurtaları haşlarken pişirme süresine dikkat edin. Pişirme süresi, istediğiniz yumurta kıvamına göre değişebilir. Ancak genellikle 10-12 dakika arasında kaynatmak uygun olacaktır.
Yukarıdaki yöntemleri uygulayarak yumurtanızı çatlamadan haşlayabilir ve sağlıklı bir şekilde tüketebilirsiniz.