Tuz, her mutfağın temel ürünlerinden biridir. Yemeklere lezzet katan tuzun, piyasada çeşit çeşit türü mevcuttur. Bunlar arasında; sofra tuzu, kaya tuzu, deniz tuzu, kosher tuzu ve celtic tuzu bulunur.
Türk mutfağında en çok, sofra tuzu kullanılır. Ancak en tartışmalı konulardan biri, sofra tuzunun mu yoksa kaya tuzunun mu daha faydalı olduğudur. Peki, hangi tuz sağlığımız için daha faydalıdır?
İşte yanıtı...
