Nohut kökenli olan leblebi, beyaz ve sarı olmak üzere ikiye ayrılır. Bu küçük şifa deposu olan iki kuru yemiş, sağlığımız için bir dizi potansiyel yarara sahiptir. Leblebi; A,C ve E vitaminlerinin yanı sıra potasyum, demir ve bakır mineralleri açısından zengindir.
Tadı nedeniyle sıkça tüketilen leblebinin hem beyazı hem de sarısı severek tüketiliyor. Leblebilerin rengi farklı olsa da hem beyazı hem sarısı sıkça tüketiliyor. Ancak bir leblebi diğerinden daha güçlü faydaları beraberinde getiriyor.
Beyaz leblebi mi yoksa sarı leblebi mi ? İşte yanıtı...