Sağlığımızı korumak ve güçlendirmek için balıkların önemi büyüktür. Balıklar içerisinde bol miktarda vitamin, mineral ve omega-3 yağ asitleri içerir.
Balıklarda bulunan bu güçlü özellikler de sağlığımız için pek çok yararı beraberinde getirir. Ülkemizde en çok tüketilen balıkların başında hamsi gelir.
Hamsi, Karadeniz ve Marmara Bölgesi'nde en çok görülen balık türüdür. Genellikle tava olarak tüketilen hamsi; buğulama, pilav ve çorba şeklinde de tüketilir.
Tüm balıklarda olduğu gibi hamsi de hem ilaç hem besin görevi görür. Hamsinin bu faydalarını öğrendikten sonra kilo kilo almak isteyeceksiniz!
İşte hamsinin mucizevi faydaları...
HAMSİNİN FAYDALARI
Hamsi, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir balık türüdür ve düzenli tüketildiğinde bir dizi sağlık faydası sağlar.
Hamsi, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir kaynaktır. Bu yağ asitleri, kalp sağlığını destekleyerek kolesterol düzeylerini dengeler.
Böylece kan damarlarının esnekliğini artırır. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri beyin fonksiyonlarını destekleyerek konsantrasyonu artırır.
Hamsi, vücut için önemli olan B12 vitamini açısından zengindir. B12 vitamini, sinir sistemi sağlığı, kırmızı kan hücreleri üretimi ve enerji metabolizması için kritiktir. Bu nedenle, hamsi tüketimi, vücudu bu önemli vitamini alması için destekler.
Ayrıca, hamsi, D vitamini açısından da zengin bir kaynaktır. D vitamini, kemik sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hücresel fonksiyonları düzenler.
Hamsi kılçıkları da hamsinin en az kendisi kadar faydalı olan bir kaynaktır. Hamsi kılçıklar, kalsiyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir.
Bu mineraller, kemik ve diş sağlığını destekler. Ayrıca, kılçıkların tüketilmesi, diş ve diş eti sorunlarına karşı koruyucu olabilir.
Her derde deva olan balık türü belli oldu. Pazar tezgahlarında kapış kapış satılıyorYaşamHamsi kılçıkları, çeşitli antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur, yaşlanmayı yavaşlatır ve çeşitli hastalıklara karşı koruyucu bir rol oynar.