Denizin en lezzetli balıklarından biri olan hamsi, sağlığımız için çok güçlü faydalara sahip olan bir balıktır. Kızartma, buğulama, ızgara, fırın ve hatta pilav olarak tüketilen hamsi, kış sofralarının vazgeçilmezidir.
Hamsiyi kılçığıyla tüketen birçok kişi olurken, kılçıksız da tüketen vardır. Ancak hamsiyi kılçığıyla tüketmek, uzmanlar tarafından önerilen bir yöntemdir. Hamsinin tüm faydalarını katbekat artırmak için, hamsiyi mutlaka kılçığıyla tüketin.
İşte hamsiyi kılçığıyla yemenin faydaları...
