Üzümün olgunlaşmamış haline verilen isim koruk olurken, koruğun insan sağlığına son derece büyük faydaları bulunmaktadır. Koruk suyunun mucizevi faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;
Yemeklerden önce tüketildiğinde hazımsızlık problemini yok eden koruk suyu, bağırsakların çok daha sağlıklı şekilde çalışmasına katkı sağlamaktadır. Kabızlık problemini kısa sürede bitirmektedir.
Vücutta bulunan toksinlerin dışarı atılmasına yardımcı olan koruk suyu, ödem atma noktasında oldukça başarılıdır. Karaciğerin sağlıklı şekilde çalışmasına katkı sağlar.
Antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye katkı sağlamaktadır.
Koruk suyu aynı zamanda doğal bir taş ve kum dökücüdür. Böbreklerin işlevselliğini artırırken taş ve kumun dökülmesine yardımcı olur.