Türk mutfağının en lezzetli ve en faydalı besinlerinin başında şüphesiz, tahin gelir. Sağlığımıza sayısız fayda sunan tahin, susam tohumlarından elde edilir. Tam bir vitamin ve mineral deposu olan tahin; B1, B6 ve E vitaminlerini bolca içerir.
Ayrıca çinko, kalsiyum, demir ve fosfor mineralleri açısından da zengindir. Tüm bunlar tahini, sağlığımıza yığınla fayda sunan bir besin haline getirir. Peki, tahinin sağlığımıza faydaları nedir?
İşte tahinin sağlığımıza güçlü faydaları...