Kayısı çekirdeğinin faydaları
Kayısı çekirdeği, besin açısından zengin olup çeşitli sağlık yararlarına sahip değerli şifa kaynaklarından biridir. Bu çekirdekler özellikle B17 vitamini açısından yüksek değerlere sahiptir ki bu da özellikle alternatif tıp dünyasında kansere karşı koruyucu besindir.
Ayrıca kayısı çekirdeği protein, lif, ve sağlıklı yağlar açısından iyi bir kaynaktır; bu da onları enerji verici ve tok tutucu bir atıştırmalık yapar. Antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikallerle mücadele eder ve hücre sağlığını destekler.
Omega-6 yağ asitleri bakımından zengin olan bu çekirdekler, kalp sağlığını destekleyici özellikler gösterir.
Öte yandan kayısı çekirdekleri bağışıklık sistemini güçlendirir ve aynı zamanda vücudu hastalıklara karşı korur.
Kayısı çekirdeği tüketirken işlenmiş (acısız) formda tercih edilmelidir. Küçük miktarlarda tüketildiğinde kayısı çekirdeği çeşitli sağlık faydaları sunarken, aşırı tüketimi sağlık risklerini artırır.
NOT: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce uzmanınıza danışın.