Türk mutfağının olmazsa olmaz lezzetlerinden bir tanesi turşu olurken, turşular aynı zamanda insan sağlığına son derece faydalı probiyotikleri içerisinde barındırmaktadır.
Bağırsak sağlığını koruma altına alan turşunun evde kurulması elbette sağlıklı ve faydalı olandır. Ancak bazı durumlarda yapılan bir takım yanlışlıklar turşunun kısa sürede erimesine ve formunu kaybetmesine neden olabilmektedir.
Bu bağlamda turşunuzun aylarca kütür kütür kalmasını sağlayabilmek için bu detaylara dikkat edin...
