Fındık, içerdiği güçlü vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde en faydalı kuru yemişlerden biridir. Çiğ ve kavrulmuş olarak ikiye ayrılan fındık B1, B2 ve E vitaminlerini bolca içerir. Öte yandan demir, magnezyum, potasyum ve çinko mineralleri zenginidir.
Tüm bunlar da fındığı, oldukça besleyici ve faydalı kuru yemiş haline getirir. Fındıkta bulunan kabuk da en az fındık kadar bir dizi yararı beraberinde getirir. Bundan sonra fındığı, kabuğuyla tüketmek isteyeceksiniz.
İşte fındığı kabuğuyla yemenin sağlığımıza faydaları...
