Sağlığımızı korumak, güçlendirmek ve birtakım rahatsızlıkları gidermek için doğanın bizlere sunduğu pek çok besin vardır.
Bu besinler tek başına yeterli gelse de onları diğer güçlü özelliklere sahip olan besinlerle bir araya getirmek, daha güçlü etkileri beraberinde getirir.
Yoğurt tek başına, sağlığımız için vitamin, mineral ve probiyotik dolu olan bir besindir. Yoğurt; sindirim sistemini korur, kalp sağlığını güçlendirir ve diş ve kemik sağlığına iyi gelir.
Ancak yoğurdun içine eklenen keten tohumu, tahmin bile edemeyeceğiniz bir dizi sağlık potansiyeline sahiptir. Bundan sonra yoğurdu böyle tüketmek isteyeceksiniz!
İşte keten tohumlu yoğurdun mucizevi faydaları...
KETEN TOHUMLU YOĞURDUN FAYDALARI
Keten tohumlu yoğurt, hem keten tohumlarının hem de yoğurdun sağlık üzerindeki birçok olumlu etkisinin birleşiminden kaynaklanan besleyici bir kombinasyondur. Bu besin öğelerinin bir araya gelmesi, çeşitli sağlık faydalarını beraberinde getirir.
Keten tohumları, öncelikle alfa-linolenik asit (ALA) adı verilen bir omega-3 yağ asidi kaynağıdır.
Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını destekleyebilir, kan basıncını düzenleyebilir ve kolesterol seviyelerini olumlu yönde etkiler.
Ayrıca, bu yağ asitleri iltihaplanmayı azaltabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yoğurt, probiyotik bakterilerle zenginleştirilmiş bir fermente süt ürünüdür. Bu probiyotikler, sindirim sistemine fayda sağlar ve bağırsak florasının dengesini korur.
Ayrıca, probiyotikler bağışıklık sistemini destekleyerek vücudu hastalıklara karşı korumada en güçlü kaynaklardan biridir.
Keten tohumları ve yoğurt bir araya geldiğinde, yoğurt ile karıştırılan keten tohumları, yoğurdun kıvamını artırırken, lif içeriğini de zenginleştirir.
Lif, sindirimi düzenler, tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olur ve bağırsak sağlığını destekler.
Ayrıca, keten tohumlarındaki lif, kolesterol seviyelerini düşürebilir ve kan şekerinin kontrol altında tutulmasına yardımcı olur.
Bu özellikleriyle keten tohumlu yoğurt, kalp-damar sistemi sağlığını iyileştirme, diyabet riskini azaltma ve kilo yönetimine katkıda bulunma potansiyeline sahiptir.
KETEN TOHUMLU YOĞURT NASIL YAPILIR?
Öncelikle temiz bir kap içinde 1 su bardağı yoğurdu hazırlayın. Probiyotik yoğurt tercih edilirse, bu yoğurt daha sindirilebilir ve bağırsak sağlığını destekler.
Daha sonra 2 yemek kaşığı keten tohumunu yoğurdun içine ekleyin. Tohumları öğütülmüş olarak veya bütün halde bırakabilirsiniz.
Keten tohumları, yoğurdun içinde lif ekler ve omega-3 yağ asitleri sağlar. Ardından iyice karıştırın.
Şalgam hastası olanlara güzel haber. Faydasını duyan lıkır lıkır içecekYaşamDaha sonra bal veya taze meyve ekleyerek karışımı tatlandırabilirsiniz. Keten tohumlu yoğurdu hemen tüketebilir veya buzdolabında bir süre soğutup daha sonra tüketebilirsiniz.
NOT: Bu haber genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir yan etkiyle karşılaşmamak adına tüketmeden önce uzmanınıza danışın.