Patatesli kek tarifi
Patatesli kek için öncelikle patates ve soğanı küp küp doğradıktan sonra uygun bir kabın içine ekleyin. Daha sonra maydanozu da ilave edin. Ardından bir kabın içine yumurtaları kırın ve üzerine yoğurdu da ekledikten sonra iyice çırpın.
Karışımın içine yağ ve baharatları da ekleyin. Son olarak patatesli karışımın içine unu da ilave ederek homojen bir karışım elde edene dek karıştırın. Bir fırın kabını güzelce yağlayın ve patatesli karışımı dökerek üzerine susam veya çörek otu serpiştirin.
Patatesli kekinizi 180 derece fırında 35 dakika kadar pişmeye bırakın. Kızaran patatesli keki fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Kek ılıdıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!