Tahinli kurabiye tarifi
Öncelikle uygun bir yoğurma kabının içine tahini, sıvı yağı, ceviz içini ve pudra şekerini alıp karıştırın. Daha sonra kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da ilave edip yoğurun. Yoğurduğunuz hamura kurabiye şeklini verin.
Ardından bir fırın tepsisine yağlı kağıt açın ve kurabiyeleri dizin. 180 derece fırında kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar pişirin. Fırında 15 dakikadan fazla bekletmemeye özen gösterin.
Tahinli kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra fırın tepsisinden alın. Ağızda dağılıp giden tıpkı helva tadında olan kurabiyelerin keyfini çıkarın. İster çay saatlerinde ister davet sofralarında dilediğiniz gibi tüketin. Afiyet olsun!