Havuç topları tarifi
Havuç topları için öncelikle havuçları, rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Daha sonra uygun bir tencerenin içine sıvı yağını ekleyin ve havuçları da ilave ederek kavurmaya başlayın. Havuçların rengi dönene kadar kavurmaya devem edin.
Ardından havuçların üzerine şekeri de ekleyerek suyunu iyice salıp çekene kadar karıştırın. Daha sonra havuçları başka bir kaba boşaltın. Ardından üzerine cevizi, ince ince kırdığınız bisküvileri ve tarçını ilave ederek güzelce karıştırın.
Elde ettiğiniz hamurdan küçük küçük toplar yuvarlayın. Yuvarladığınız havuç toplarını Hinsitan cevizine iyice bulayın. Lezzetiyle damakları çatlatacak pratik havuç toplarına bayılacaksınız. Afiyet olsun!